L’Enoteca di Arqua’ è una finestra affacciata su uno dei più bei borghi d’Italia, è un solido bancone sul quale si serve principalmente il meglio del cibo e del vino delle alture padovane è un luogo nel quale le persone si incontrano: alcune dandosi appuntamento altre in forma totalmente fortuita. Ed è stato qui, nell’andirivieni di facce e di storie, di bicchieri pieni e vuoti, di sorrisi, di storie raccontate ad alta voce che è nato lo Spritz (Spirit) Euganeo. Ossia il nostro aperitivo, il calice che colma il tempo rendendo piacevoli gli spazi, pretesto per due chiacchere attorno ad un bicchiere o due bicchieri attorno ad un “spunciotto” o un “cichetto”, ma solo come forme disimpegnate della convivialità.

Era il 2016 e da quel giorno, con Spritz Euganeo, offriamo ogni giorno un punto preciso da cui far iniziare una nuova storia…